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꽃차교육

커리큘럼

초연 덖음꽃차
  • 교육과정
    1. 꽃차의 정의 2. 꽃차의 유래 3. 덖음 제다과정 4. 차로 먹을 수 있는 꽃들과 못먹는 꽃들 5. 덖음꽃차와 다른방법으로 만든 꽃차의 차이점 6. 꽃차의 보관법 7. 꽃차 우리는 방법 8. 꽃차의 효능
  • 봄 꽃차 교육과정
    (3월~5월)
    내용 : 매화, 생강나무꽃, 진달래꽃, 아카시아꽃, 복숭아꽃, 벚꽃등 기타.
  • 여름 꽃차 교육과정
    (6월~8월)
    내용 : 달맞이꽃, 분꽃, 연꽃, 무궁화꽃, 기타.
  • 가을 꽃차 교육과정
    (9월 ~ 11월)
    내용 : 맨드라미꽃, 맥문동꽃, 구절초, 돼지감자, 국화, 쑥꽃등.
  • 겨울 꽃차 교육과정
    (12월 ~2월)
    내용 : 유자단차, 진피차, 연꽃차(뿌리), 산죽차등.
  • * 교육과정중 꽃이 피는 시기에 따라 달라질 수 있으며 중간중간에 잎차와 뿌리차의 제다방법이 보조 과정으로 들어갑니다. ( 민들레 잎차, 쑥차, 연잎차, 뽕잎차 감잎차등등)

꽃차 교육 갤러리

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